韓国土産 イカキムチ

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先日友人から韓国土産をいただいた。イカキムチとのこと。コレハコレハ、早速本日のツマミに。

ビール（風）と共に食べてみる。イカキムチという割には甘めだ。もちろん辛さもあってウマい。味付けはコチュジャンだろうか、色の割りに辛さは少ない。でも調味料とイカの味がからみ合って美味しいなぁ。