こないだマヌパパママが来たとき、オレンジよりでかい!お土産に赤ん坊の頭ぐらいありそうなお化けレモンを持ってきてくれました。マヌパパの患者さんが畑で作ってるのをおすそ分けしてくれたんだって。
「お料理にちょろって使うどころか、ジュースを絞れるぐらい立派なレモンよ!」といいつつ、マヌママは冷蔵庫のにおい取りやお掃除に使ってるらしいんだけど、こんな見事なレモン、もったいない!
というわけではちみつを買ってきて、実家でおかあちゃんが作ってたはちみつレモンを作ることにしました
切るだけでジュースがぶわーっとあふれるレモンです
切って、熱湯消毒したビンに詰めて、ついでに生姜もちょっと入れてはちみつ投入。軽く混ぜただけですごい量の水分が上がってきました。びっくり!
混ぜるのに使ったスプーンをなめただけでうまーでした。
マヌちゃんははちみつもすっぱいレモンも嫌いなので、これはたぶんあたし専用だね。美容と健康のためのビタミン補給にぴったし。炭酸水買ってこなきゃ
なんせ24歳にしてほっぺにでっかいしみがあるのでね・・・・
ちなみにでかレモン一個で300ml位のビン、1本半できました。はちみつレモンはあまり持たないらしいのでちゃっちゃか消費しないと!
実はこのレモンあと3つもあるんです・・・けどレモンって日持ちするよね?
「お料理にちょろって使うどころか、ジュースを絞れるぐらい立派なレモンよ!」といいつつ、マヌママは冷蔵庫のにおい取りやお掃除に使ってるらしいんだけど、こんな見事なレモン、もったいない!
というわけではちみつを買ってきて、実家でおかあちゃんが作ってたはちみつレモンを作ることにしました
切るだけでジュースがぶわーっとあふれるレモンです
切って、熱湯消毒したビンに詰めて、ついでに生姜もちょっと入れてはちみつ投入。軽く混ぜただけですごい量の水分が上がってきました。びっくり!
混ぜるのに使ったスプーンをなめただけでうまーでした。
マヌちゃんははちみつもすっぱいレモンも嫌いなので、これはたぶんあたし専用だね。美容と健康のためのビタミン補給にぴったし。炭酸水買ってこなきゃ
なんせ24歳にしてほっぺにでっかいしみがあるのでね・・・・
ちなみにでかレモン一個で300ml位のビン、1本半できました。はちみつレモンはあまり持たないらしいのでちゃっちゃか消費しないと!
実はこのレモンあと3つもあるんです・・・けどレモンって日持ちするよね?