どろどろスープ

現場のときは手早く昼ごはんにはラーメンを食べることも多いんだけど、最近のラーメンって特に油脂がどろどろに溶け込んで、中にはアブラまみれのスープに麺が浸かってる～（＠＠；ってなのもありますよね。
カロリーも高そうだし、スープを味わう気も起きず、どちらかというとそんなラーメンは好きじゃありません。いや～食べた後さ、口の中がヌルヌルして後味も良くなく、時として気持ち悪くなる時もありますもん。あくまで個人的な意見だけど、もうそれはラーメンとは別な食べ物だと思う。油脂が１センチ近く張ってあり、気持ち悪くてほとんど食べなかったお店もあったし、あと行列ができる評判のお店に行ってみたら、鶏臭くて激マズ！なんで行列できるの？コレってサクラか？匂いで麺をすするのも気持ち悪くて、そこも半分以上残して早々に出てきた。

私は基本的には中華系ラーメンが好きで、お好みの店も何件か持ってる。気になった新規のお店には入ってみるけど、もういいや…ってのがほとんど。そうそう去年の12月12日のブログに書いたラーメン屋さん、また親子で入って「お任せ～」って言ったら、ちゃんと注文したい通りに出てきた（＾＾；　そこのお店の醤油ラーメンは野菜・トンコツ味系のスープ（当然秘密らしい）だけど、麺とマッチしてすっきりして美味い♪
醤油・中華系ばかりじゃなく味噌ラーメンも食べるけど、自分の好きなお店は４つばかり決めていて、味噌ラーメンが食べたくなったときは、ほぼそこでしか食べない。

ラーメンは身体にあまり良くないとも言われているみたいだけど、かつては庶民のご馳走であった。ううぅ～食べたくなってきた。また今度の現場、昼は好きなラーメン屋にしよう♪