未熟だけど多彩な趣味

パッチワーク・セーリング、愛犬との散歩、

メチャ美味!

2010年09月25日 | Weblog


これ先日お友達が作ってくれたゴーヤの佃煮

アツアツのご飯の上に載せるともう何杯でも食べちゃう美味しさ!

材料はゴーヤ
ちりめんジャコ
かつお節
ゴマ
がはいっています

そろそろ残り少なくなったので自分で作っておかないと駄目のようです

ゴーヤもっていくから作って欲しいよ~

でもそんなこと甘いよね~




ジャムも頂きました

これも丁度良い甘さ

毎日カスピ海ヨーグルトのかけて食べます

ジャムって作るの本当に大変なんですよね

ごちそうさまで~す

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2 コメント

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なるほど~ (めぐみん)
2010-09-26 16:06:01
ゴーヤを佃煮にね・・・
夏の間、お義母さんの畑のゴーヤ、いっぱい貰って、チャンプルや浅漬けの他に何か使い道ないかな?って考えたんだけど、佃煮は思いつかなかったわ。
来年はチャレンジしてみます
返信する
Unknown (のん)
2010-09-27 18:47:59
めぐみん様

ゴーヤの佃煮いいですよ
今日簡単なモノ見つけたの~
今度ブログにアップしますね
来年用に是非お勧めです!
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