熱心だわ～

二日間の夏休みの息子

一日はお友達と映画に出かけ

昨日は一日家にいました

のんびりするのかと思いきや・・・・

パンを焼くと言う

「この暑いのに狭いキッチンでオーブンなんて使ったら大変だよ」と言ったけど

午後の一番暑い1時前から軽量はじめ

次回のパン教室で作るパンの試作をするらしい

いつもは機械で生地をこねるのですが

次回はどうも手ごねにするみたい

30分狭いキッチンで悪戦苦闘

エアコンがない我が家

暑さに耐えられなくなった息子が

私が独占していた扇風機をみて

「お母さん扇風機こっちに向けてくれる？」と言うので

キッチン見たら

汗ダラダラ

わおーって感じ

こんなに真剣にやらなくたってと思ったけど

熱心さに感動

この血筋は洋さんだわと思い

美味しいパンが出来たら良いなと横で眺めてたけど

狭いキッチン早々に退散です

オーブンに発酵機能が付いてるのでフル活用

でもエアコンのない我が家

室温で自然発酵すると言ってました

出来上がったのがこれ～



このほかに三種類のパンがあったのですが焼きたて

食べてしまいました

おいしかった～♪

この食パンも夕飯に頂きました

言うまでもなく美味しかった

息子が言うには

「手ごねの時間をもっと長くしたらもっと良いね」と言ってたけど

次回にパン教室は腕が痛くなりそうだね