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新潟に帰った母から早速荷物が届きました
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大根
カブ
菜の花
しいたけ
りんご
ふきのとう
きゅうり
コーヒー
缶詰色々
新潟産のお野菜
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雪下にんじんは雪の下に埋れてる物を掘り出すので
とっても甘くてやわらかいの
美味しいんですよ~
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ふきのとうはてんぷらにして夕飯に食べました
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ほのかに香る良い香り
ちょっと苦味があっておいしかった~
しいたけはバターで炒めました
カブは薄く切って重石をして塩付けにしました
やわらかくて美味しかった
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まだまだ新潟は寒いそうですが
お友達が遊びにくるので楽しそうでした
やっぱり田舎が良いんですね!