2024.4.25. Thu. 『まこわやさしいか』 
朝：
磯辺焼き （連れ） ㋻
バター・トースト （私） 『ブランジェ浅野屋』製 「ティー・ブレッド」、『ボルディエ』製「マダガスカル・バニラ」 ㋕
コーヒー
林檎ヨーグルト （連れ） ㋕
食材の到着。
昼：
竹の子昆布煮 山椒 ㋳㋻
Aちゃん春巻き 辛子酢醤油 ㋳㋛
ちりめんご飯（雑穀米） 『大和本舗』製ちりめん山椒、海苔佃煮、青唐辛子味噌 ㋮㋙㋻㋳㋚㋑㋕
竹の子のお吸い物 豆腐、椎茸、ワカメ、麩 ㋮㋳㋛㋻
おやつ： 婿殿も一緒に。
『美濃忠』製 「初かつを」 （
） ㋮
「上質の葛を使用し、伝統の製法で蒸し上げた羊羹。淡い桃色と繊細な縞模様が美しい伝統銘菓です。もちっとした歯ごたえのある食感が絶妙な逸品です。」
お薄
玉蜀黍茶 （婿殿の）
夜：
陶板盛 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
胡麻豆腐 わさび醤油
焼き椎茸 生姜醤油
竹の子昆布煮 木の芽
竹の子の天婦羅
ふぐの天婦羅、唐揚げ
「クリーム・チーズの昆布〆 UMAMIチーズ」
モッツアレラとバジルのサラダ ジェノベーゼ・ソース
大豆チップス、「Mooi Mooi ポテトーク（トリュフ塩）」
竹の子ご飯 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑
ジャルダン ド ラ ロック ブラン (AOCボルドー)
竹の子の天婦羅、ふぐの唐揚げに◎。
『DAMMANN』製 「4 Fruits」
