3月4日は「バームクーヘンの日」です

バームクーヘンはドイツの伝統的なお菓子。ドイツ語で、「木のケーキ」という意味です。

日本ではじめてバームクーヘンをつくったのは、ドイツ人のお菓子職人カール・ユーハイムという人。1919年3月4日、広島で行われた展示即売会が行われ、ユーハイムさんは日本で初となるバウムクーヘンを出品したそうです。
このことから、この日が「バームクーヘンの日」になりました。