ノイバラ山荘

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実山椒ご飯、手術入院

2022-05-22 21:25:56 | にゃんこの寄り道
みなさま、こんにちは(^ω^)

晴れると夏日、雨が降ると冷えて、
何を着たらいいのか迷ってしまいますね。
いかがお過ごしですか。

 
今年はお庭の山椒がたくさん実をつけたので、収穫しました。


茹でたところ。これから枝をとります。


冷凍保存します。


山椒ご飯を炊きました。
実山椒に少し葉っぱも加えました。
めんつゆ、オリーブオイル、塩少し。
ぴりっとして意外なおいしさです。
2合炊いたらあっと言う間になくなり、
すぐにまた炊きました。

いつも食べてる15穀米もおいしくて、
2種類のご飯を楽しんでいます。


お庭のユキノシタが満開。

 
これはホオズキのお花。
母が鉢植えで買ってきたものの種が落ちて、
タイサンボクの木の下に毎年咲きます。
朱い実がふくらむ頃には、虫食いで葉っぱは
穴だらけになってしまうのですが。

 
シラン。

 
ニシキウツギ。


庭から切ってきた玄関のクリスマスローズ、
あっと言う間に種をこぼし始めました。

 
こんなふうにぽろぽろと種が落ちるのです。

今週、ノイバラは手術のため入院します。
3月末から診察検査検査、診察検査という感じで、
へとへとになりながら先月は夫の骨折の手術に立ち会い、
歯の治療まで受けて(全身麻酔のため)、
ようやく先週、解放されました。

解放されたと思ったら、今度は入院準備で
細々としたものを買いそろえていたら、
もうあと1週間もありません(´;ω;`)

コロナに感染するといけないので、
外食は止め、歌会もお休みしています。
校正のお仕事も検査と重なり
もう2ヶ月も休んでしまいましたが、
来月も無理かもしれません。
あと数日は歌を作って、語彙の原稿を考えて、
後顧の憂いがないようにしておかねば。

みなさま、どうぞお元気でお過ごしくださいね。
またノイバラ山荘に帰ってこられますように。

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