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5月20日
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玄米ご飯、りんご
五目煮豆(大豆・ひじき・人参・蓮根・筍・こんにゃく)、小松菜と豚肉の炒め煮(人参)
胡瓜の甘酢、ミニトマト、じゃこ天と椎茸の煮物、カボチャの煮物
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私は風炉点前、先輩方は「貴人点前」(きにんでまえ)という大切で特別なお客様(貴人・・高貴な人という意味もあります)を相手にするお点前です。
全ての道具が真新しくそのお客様だけの為に作られた物でなければなりません。・・・スゴイ世界です
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お茶も貴人台に乗せて出します。貴人台は
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私は美味しいお菓子とお茶が目当てです(笑)
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主菓子「わかば」干菓子、右は京都「末富」の「うすべに」
「わかば」も末富と聞いたような・・
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その「わかば」ですが中も緑色の餡が
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ついお菓子中心になりましたが茶花もあります
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縞芦、昼咲き月見草、立藤、都忘れ、源平ウツギ、白露草