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yo-ta@のほほん日記

日々の徒然なる出来事を発信してます

桜シフォン

2013-03-22 15:58:00 | Sweet
寒暖の差が激しい今日この頃先日春らしいitem9スイーツを
作ってみましたyellow19

春と言えば『桜』という事で桜シフォンを



底面には桜の花を敷き詰めてみた。



メレンゲ作っている途中で慌てて食紅投入したので
色がちとダマになっているトコが...yellow22

暫くはこれを繰り返し作ろうかなyellow19
次回は桜餡も入れてグラニュー糖を和三盆に替えて味の変化を確認してみようかなyellow16



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