2013年早速作ってみました(^ω^)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/f9/735cb52d6fd66f59b193ee1bd3fdac79.jpg)
スフレチーズケーキと...
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/a2/e21283aa9e43f29e44d71bbd92b4ec9d.jpg)
赤ワインシフォンケーキです(^m^*)
スフレチーズの方は過去何回か作った事あるんだけど赤ワインシフォンケーキは初めて
でも割とうまくいったかな
今回はソースも赤ワインを煮詰めて餡状にしてかけてみました。
あ、ついでにソース作る時に一緒にドライプラムも入れてみました。
このソース熱々のをかけるとかなりワインの香りがしていいですな(≧▽≦)
今回のワインは割と甘めのフルーティーな(安いのを)のをチョイスしましたがスイーツ作りにはこれぐらいがいいね(^O^)
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スフレチーズケーキと...
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赤ワインシフォンケーキです(^m^*)
スフレチーズの方は過去何回か作った事あるんだけど赤ワインシフォンケーキは初めて
でも割とうまくいったかな
今回はソースも赤ワインを煮詰めて餡状にしてかけてみました。
あ、ついでにソース作る時に一緒にドライプラムも入れてみました。
このソース熱々のをかけるとかなりワインの香りがしていいですな(≧▽≦)
今回のワインは割と甘めのフルーティーな(安いのを)のをチョイスしましたがスイーツ作りにはこれぐらいがいいね(^O^)
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