フォンダショコラ＆マンゴーレアチーズケーキ

ひさびさに二品作ってみたよぉ

まずはマンゴーレアチーズケーキ。
１７×１７cm角形
マンゴー果肉　　　200g
クリームチーズ　　200g
生クリーム　　　　200cc
全卵　　　　　　　2個（L玉くらい）
薄力粉　　　　　　50g
砂糖　　　　　　　110g
レモン汁　　　　　大さじ2

と材料はこんなもん

全ての材料をミキサーにかけてよ～く混ざったら、
バターを塗った型に流し込み、180℃で４０分焼く。

オーブンから出して粗熱を取ってから、冷蔵庫で
一日置いてO.K。

でチーズケーキは出来上がり

で次にフォンダンショコラ。
マフィンカップ（紙製）１０個
チョコレート　　　180g
無塩バター　　　　160g
卵　　　　　　　　4個
グラニュー糖　　　100～150g（今回は110g）
薄力粉　　　　　　90g

・薄力粉はふるっておく
・チョコは細かく刻んでおき、オーブンは２００℃に
温めておく。

チョコとバターを湯煎して、しっかり溶かす。

卵にグラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ
合わせる。

溶けたチョコ＆バターを少しづつ加えながら
混ぜ合わせる。

薄力粉をふるいながら加えて粉っぽさが無くなるまで
混ぜ合わせる。
（この時点でラム酒を大さじ１～２加えると香りが良くなります）
用意したカップに７～８分目ほどまで流し入れ、
オーブンを180℃にして１０分前後（今回は１１分）焼く。

ラーメンショップ

富山市の月岡にある『ラーメンショップ』
（と言う名のラーメン屋）に行ってきたよ。
初なので、とりあえずふつ～のらーめんをオーダー。

しばらく待つ．．．．．．



ん～、トッピングは海苔２枚と厚めの肉厚の叉焼が
これまた２枚。
あとはホウレンソウと背脂がチョット。

味はこってり醤油でちょっとおいらの好みとは
違うんで、私的には今イチかなぁ．．．と。
（垂ｪちょっと欲しかった　）

鈴鹿チャリ耐久

鈴鹿サーキットでちゃりんこの耐久レースが開催。
おいらは東海忍者会の影のライダー（謎）として参加。
初参加としてはフルコースを最速ラップ１０分後半で走る事ができてまずは満足×２♪

来年は北信越忍者会として出場したいなぁo（^_^）o
（メンバー集まるのかっ！？）

それよかセーラーコスプレに、なんか興味が湧いたおいら、
やべぇ（汗


新たな境地を開拓か？

コスプレでうけ狙いのライダーも数多く発見！！

他にも着ぐるみや某納豆の会社の新入社員たちや．．．

その中で今回せくすぃ～SHOT


彼女の胸の谷間にメンバーの大半が釘付け．．．（爆
ちなみに８時間耐久の部門の方でした。

くるりん・ぱっ

昼からっとXLRでお出かけ

あちこち用事を済まして帰り道、近くの河原で
アクセル・ターンの練習なんぞをしてみたよ

映画の中のワンシーンでバイクのリアタイアを
キュル×２、ャ刀I！
って感じスライドさせて180度ターンして走り去って
いくようなヤツです。

かっこいいねぇ～ってかやれるようになると
Uターンするの楽そう

ってことで練習してました、３０分ほど。


坂道でも

くるりん・ぱって感じでね

秋ですな．．．

散歩してると、思っちゃう。

すっかり秋なんだなぁと．．．

稲を刈り終わったあとの田んぼや道端に咲いている秋桜なんか見るとね．．．



もう来月いっぱいくらいまでかなぁ、
バイク乗れるのも．．．。

雪が降ったら今度はスノボーだな、うん