農園ビギンコラボ戦略～野菜ソムリエさん～

この野菜ってどうやって調理するとおいしいの？

そんな疑問が野菜売り場で沸いてくることありませんか？

私もオレンジのさつまいも、ベニキララを売るときや紫イモを売るときは
「てんぷらでもいいですよ～～～
油と相性がいいので、スティックでもいいですし、色がきれいに出るので、シチューもおすすめです」

などなど、調理法も言うようにしています


そんな
野菜のおいしい食べ方

直売所ですぐ目で見て、その場で買えて、家で食べてみることが出来たらいいですよね




（隠し撮り成功）

今、産直市場「お富さん」竹尾店で野菜ソムリエの山岸さんが、お惣菜をプロデュースしてくれています


この子達
農園ビギンのパープルスィートロードちゃん
サラダになってきれいに、そしておいしそうに変身して販売されています

女池菜ときのこのバルサミコマリネ


こちらのお惣菜がその場で買えちゃうそうです

ついついワンパターンになりがちな夕飯メニューにもう一品加えたいとき
家庭の味とはちょっと違うおしゃれなメニューを出したいとき
夕飯のメニューが決まらないとき

ちょこっとサイズのお惣菜、いかがですか？
お富さん竹尾店で限定販売していますよーーーーーーー


実は
昨日から、このお富さんでオレンジのさつまいもベニキララが袋詰め販売されているんです！！！

にんじんのように煮たり焼いたりするときれいなオレンジ色になるベニキララ
にんじん嫌いのお子さんにも喜ばれますし、黄色いさつまいもと2色天ぷらもよし、パープルとざっくり混ぜてサラダもよし
きんぴらもよし

子供のお友達がたくさん来ちゃったけど、家にストックしてあるフライドポテトじゃ少ないわ～～～～って時のかさ増しに最高

万能野菜なんですよ、ベニキララちゃん

ぜひこの土日はお富さんに行ってみてくださいねーーーーーーーーーー






こんな野菜ソムリエさんや、飲食店とのコラボが長岡地域で実現します

アオーレ長岡がいよいよオープン
7，8日は誕生際がありますよ

その周辺の飲食店もどんどん新しいお店がオープンします
もしかしたら

あそこや、あそこで農園ビギン産の野菜を見る日が来るかもしれませんよ
お楽しみにーーーーーーー