思い込みが大事！～表参道ネスパス・消費者モニタリング調査～

キミは

０kcalだ！！！！！

キミは

０kcalだ！！！！！

砂糖なんて入ってないんだよ？
カロリーなんてないんだよ？

キミは





ノンカロリー食品なんだよーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！












と
メロンパンに言ってから




食べる



と
いうダイエット法知ってますか？

確か若槻千夏がいってたような・・・


食べる前にね
これはカロリーがない、ノンカロリーだ！！って
暗示をかけながら食べると太らないんだって
（実験をしてみたい方、クレームは受け付けておりません。
自己責任でお願いします）


ってか


「あーーーーーん
こんなに今日食べちゃったから太っちゃうよーーーー」
なんて
言いながら
食べるより


「おいしいもん食べて幸せ幸せ」
なーーーんて
言いながら
食べたほうが、幸せホルモンが活発に分泌されて
カロリー消費されちゃう・・・とか？？


思い込むことって大事

たとえ

それが

暴走列車といわれようと




思い込んじゃえば



いいんだよ・・・・













行っておいでーーーーー

さつまいもまんじゅうくんたち

と、いうわけで

表参道ネスパスでまたまた消費者モニタリング調査に出席してきました（どんな会議かはこちら）


今回はこのさつまいもまんじゅう

プリン、すぃーとぽてと、白いすぃーとぽてとと続いて4回目の参加（参加者さんのブログもあり）

キミは新潟県小千谷市の代表まんじゅうになるのだ！！

今は無名でも
いつか「イモ恋まんじゅう」か舟和の「芋ようかん」か、はたまた農園ビギンの「さつまいもまんじゅう」か

と
言われるくらい
さつまいも業界を騒がすまんじゅうに成長してくれ！！！！

そんなことを

さつまいもまんじゅうにすり込み、思い込ませ、送り出しました

「新潟＝さつまいも」の図がまだまだまったくないですからね

先日の新潟県のチャレンジ会議で「新潟うまいもの2012」に選んでいただくことが出来たんですが、私としてはまだまだ成長段階のまんじゅう・・・

包装も、形態も、餡と皮のバランスも、もしかしたらもうちょっとひねりがあったほうがいいのかも・・・

あんこが甘すぎない点、芋っぽいところは気に入ってるのだけど・・・


そんなわけで消費者の方の本音を聞くことが出来ました。

結果としては
「味はいい」「あんの甘さがいい」

「皮が甘すぎ」「もっと高級感を出すか、素朴さを出すか」

「ひねりを加えればもっといいのに」

「農家さんらしさを出したら」

などなど貴重な意見をいただきました

常温のものとあっためたもの、両方出したんですが、どちらもおいしい、と言って頂きほっとしました

私は断然、あっためた（ってか出来立てが一番おいしいのを知っているから）
ほうがいいかなーーーーー
常温は不評だったらどうしよう、とかね

いろいろ考えたので・・・

2月11日にある、さつまいもまんじゅうのためのイベント（言いすぎ；；；）
「ほんやら洞祭り」に向けて
さらにおいしいさつまいもまんじゅうになるようがんばります


今回参加した企業さんは
・村上牛茶漬け・塩引鮭茶漬け

・越路あゆせんべい・にいがた菊鮭寿司

・小千谷市片貝「池田屋」ひとくちようかん、ねりあん

・佐渡産「佐渡の香り」「ピリ辛味噌」


私も食べたかった・・・



新潟県はおいしいものが盛りだくさん

トウキョウにもおいしいものがたくさん

素敵なお店もたくさん

表参道の人ごみに流れながら

雪のない道路を眺めながら

3分に1本くる山手線に揺られながら


通り過ぎる人たちが誰も知らない人ばかりのこのトウキョウを
ちょっと懐かしくも思いながら


やっぱり
新潟が恋しいと思った





寒いし、雪が多いし、車はすべるし、大変なことも多いけど




大好きなんだなあ、にいがた。


とかいって
いちじゅう雪を見て　ため息ついたりしちゃうのかな（笑）