ニンジンスパゲティ☆

コソコソ作り続けていた例のブツ


ミキサーを使い・・・

鶏肉、みじん切りにしたニンジン、たまねぎをにんにくを入れたフライパンで
よーーーく炒めてから水を入れて煮込み、コンソメ、塩コショウ、ケチャップで味をととのえ、肉団子を乗せて・・・

できたーーーーーーーーーーーー

ニンジンスパゲティでーーーす☆


トマトは一切使っていないのに、トマトスパゲティみたいでしょ？？
これはかなりの自信作

義母が「その辺のお店のよりおいしい」
と言ってくれました


ワタシ、ニンニクが苦手なんですけど、お料理には時々使って味と香りのインパクトをつけます
今回はニンニクが邪魔にならないように、いい感じで使えました

これ、朝のうちにニンジンソースを作っておいたので
18時15分帰宅
18時35分夕飯
とミラクル的に
超マッハでできましたよん

そうそう
こうじ漬けもね☆