愛しのビストロさくら☆

今シーズンも大好評だった農園ビギンのフルーツトマト

召し上がった方
Ｓ氏の愛を感じましたか？

時には優しく、時には甘く、そして
熟女の魅力に惑わされ、
フルティカ、華クィンの二つの愛に翻弄され
二股がばれそうになり・・・（赤いほっぺのトマト娘カテゴリー参照）
しまいには
「オレのもんになっちまえよ」
なーーーーんて言ってしまいたくて
ジュースになったり、ゼリーになったりしたトマトたち


そんなトマトがまだ農園ビギンで食べられるって知ってました？？


ってね
書いちゃうとね（書いちゃったけどね）
アタシもほしーーーーーい
S氏どうなってんのよーーーーーーーーーーーーって
殺到しちゃうので、こっそり書きます


じゃん☆
華クィン、これくらいなら採れるんです

でも、これじゃあ販売するほどではないので、ちょこっと収穫するくらいならできますよーーーーーと
お誘いしたのがyokkoさん

新潟市、三条、燕方面から3名のお客様がいらっしゃいました


もう赤いのが目立たなくなってきたくらいさみしいハウス

でも完熟しきったトマトはもうフルーツですよ！！！！！！！
とにかく甘い！！！！
少量しか採れないけど、こういうときこの少ないトマトに魔法をかけてくださるのが・・・





ビストロさくらさんなのですーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

平日ランチは1500円から
私達がいる間も飛び込みのお客様がたくさんいらっしゃいましたが、ここは予約必至です！！！！

それくらい手の込んだお料理が出るんですよーーーーーーーーーーーーーーー
農園ビギンいや小千谷への訪問・・・もしかしたらNo．１かもしれないのに
ビストロさくらさんは初めてのyokkoさん

念願かなってよかったですねーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

まずは自家製かぼちゃのスープ
なんと
ここにも農園ビギンのネギが使用されています
甘味が出てかぼちゃのおいしさをひきたてるんだって～～～～～

そしてメインのワンプレートランチ

「うわーーーーーーーーーーーーーーーー」
と
思わず歓声が上がってしまうほど！！！！
まさに宝石箱ですよーーーーーーーーーーーーーーーー

ちりばめられたお野菜が素敵なこと！！！！
何種類あるんだろう？？
農園ビギンのさつまいももあちこちにあり
それぞれのうまみがあって、本当においしい！！！！

これは中にハマチのカルパッチョが入っているんです
すごい魔法がかかっています

まさにミラクル


メインの豚のグリルも柔らかくておいしいし、ソースにも農園ビギンさん紫イモを使用していただいています

こーーーんな小さな大根

そしてほら！
ここに農園ビギン産のトマトがテリーヌになって隠れていましたよ☆


このいちじくは国産の濃厚な味☆
本当に甘いいちじくってとろけるんですね

おいしくって幸せな時間

最後は

梨のアイスにお米のクリーム

中にはスポンジケーキが隠れています

ううううううーーーーーーーーーーーーーーーーー
おいひぃ・・・
ビストロさくらさんの手にかかるとおしゃれでおいしいお料理に大変身しちゃいますね

ご一緒して下さった
asakoさん、ミーナさん、yokkoさんとのおしゃべりも楽しくて
あっという間に時間が過ぎてしまいました

誰にご紹介しても大満足していただけるお店です

本当にごちそうさまでしたーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ガンジージェラード「みちる」 紫イモジェラート再開しました☆

昨年出会った
ガンジー牛さんとさつまいも☆

素敵なデザインのカップもでき、販売開始

紫イモがなくなった3月位からお休みしていましたが、いよいよ今月から再開しています！！！！！！

夜遅い納品だったため、暗くて看板が撮れず；；；
みちるカーを隠し撮り

たくさんの種類のジェラートが並んでいますよーーーーーーーーーーーーー

どれにしようかなあって迷うのがまた楽しい☆

人気No．１のガンジージェラート

そのとなりに・・・

じゃん☆
紫イモジェラート

紫イモって本当にお菓子に合うと思う！！！！！

自分でプリンを作りながらもぽてとを作りながらも
「うちの子って本当にキレイだわあ～～～～」
って
自画自賛しちゃうものーーーーーーーーーーーーーーーーーー

これからもあちこちのイベントで出店されると思うので、ぜひチェックしてみてくださいねーーーーーーーーーーーーー