みりん粕クッキー♡

先日、みりん粕クッキーを焼きました🍪

レーズン、ナッツをたっぷり入れて⤴︎

みりん粕の優しい甘さ🤗

食べるとボロボロと...

もうちょいしっかりしたクッキーに

したいな〜🤔

次回また、挑戦‼️

焼き上がりはいい感じでした😆

冷蔵庫で冷やして食べると美味しい🎵

でももうちょいだな〜...

明日から急遽、鹿児島へ祖母に会いに✈️

あまり容態がよくないみたいで😔

去年の10月に倒れ、入院、それから

リハビリなど頑張ってたんですが...

昨日、母から連絡があり祖母に会いに

いくことを決めました。

94歳でずっと畑仕事をし美味しい野菜

を孫に送ってくれ、感謝しきれません。

祖母は、自分の誕生日に必ず近所の

人達に感謝して手作りのおはぎを

配ったりする事を聞き私は、自分の

誕生日にそんな事思ったことないな...

とちょっと情け無く...も大事な事を

考えさせられました〜

常に、周りの人達を心配し気遣う

気持ちは入院しててもあるみたいで...

本当、優しい祖母♡♡自慢の祖母♡♡

5月に一緒に味噌作りの約束をしてた

のですが...

出来なくなったのが残念😔

色々と教わりたかったのに...

私が、東京で味噌作りレッスンしている

と言うと嬉しそうでした🥰

明日から3泊4日で行ってきます✈️

会える事を楽しみに〜

3月の味噌作りの日程が決定しました⤴︎

3月で味噌作りは終了に
なります‼️
次回は、11月を予定しています。

＊1キロ仕込み♡
＊米・麦どちらかを選べます♪

自分だけの手前味噌を作って
みませんか？？
手作りの味噌はとっても愛着が
わきます😍
出来上がりは、4ヶ月〜6ヶ月
麹の菌、酵素が働いてくれて
美味しい味噌が出来上がります。

《開催日》
3月11日(水曜),
17日(火曜)
18日(水曜)

《レッスン料》
4000円 試食付き
＊教材、味噌の容器、材料込み

《時間》
12時〜2.5時間
＊作業によっては時間が過ぎる
事があります。

気になる方は、ご連絡下さい☆

3月1日までの受け付けになっております。