米味噌完成〜♡

12月4日に仕込んでいた米味噌が完成しました😍🤗

昨日、筍や豆腐、ワカメ、新玉ねぎを入れてお味噌汁

にしました〜

甘くて美味しい👍

手作りのお味噌ってやっぱりいいですね😆

風味もいいかんじです🤗💕

いい色🤩

ペロッと食べてしまいそうだからまた、仕込もう

かな〜‼️

暑い時に仕込むのは初めて...

お勉強の為してみようかな🤗

醤油麹とクリームチーズに鰹節〜

海苔を巻いて食べると美味しい😋

おつまみに最高😍

 

京都限定、抹茶のブラックサンダー🤩

美味しい🍃

抹茶味のお菓子って美味しいですよね〜🤡

 

 

5月、塩麹・醤油麹、甘酒レッスン開催しています😊

10日 甘酒レッスン

17日 塩麹・醤油麹レッスン

24日 甘酒レッスン

31日 塩麹・醤油麹レッスン

 

甘酒、夏の栄養ドリンク💕お砂糖の代わりにも

なります。作り方はもちろん使い方や保存の仕方

などお教えします。

生麹で作る甘酒は美味しくておすすめです😉

胃腸やお肌にとってもいい甘酒😍

小さいお子様にもとっても好評です👌

レッスンの時は、甘酒漬け仕込んでもらいます🥒🥕

 

 

塩麹・醤油麹、なかなか使い方などが分からない

方などおすすめのレッスンです😊

麹の良さなどを知って食べるとまた、違ってきます。

醤油麹は、レッスンに来て頂いたお客様から

とっても好評👍

料理が簡単で美味しくなったなどお声を頂きました😁

 

レッスン後は、麹を使った発酵食ランチをご用意

してます😋

何か質問等ありましたらご連絡下さい。

ご登録の際初回500円割引を発行しています🤗

お待ちしております😌🌼

 

1：1トークなので見られる心配はありません。

登録した際にスタンプを入れてもらえれば

助かります〜😊