こんにちは☺︎♡

かなりお久しぶりのblog...

10月に突入！！

早いものですね😉

皆様のblogは読ませて頂き楽しんで

おりましたよ〜😊🎵

Lessonなどが重なり。

パタパタと過ごしていました😆

久しぶりの水キムチLesson♡♡

楽しんでもらえたかな〜

教えている私が楽しんでさせて頂きました！

今回は、リクエストもあり2回開催させて

頂きました。

毎回ながら写真を撮れない😵

無事に皆さんの水キムチも発酵して

美味しい〜🥰というお声が聞けました！！

これから、乳酸菌を沢山とって菌活して

下さい⤴︎⤴︎

私のオススメのキムチ😋

上野にあるまるきんさん⤴︎⤴︎

美味しい🥰

人参塩麹ナムル、ほうれん草塩麹ナムル。

ポッサム(茹で豚)🐷

辛味噌をつけながら野菜を巻き巻きして

食べると最高⤴︎⤴︎

塩麹鶏もも肉🎵

マッコリも一緒に飲みながら🤩

チーズチヂミも大人気！！

醤油麹のタレが人気でしたね〜

他の料理にも合いそう🤔

デザートは、豆乳甘酒アイス🍨

きな粉と黒蜜をかけて🤗

キムチやお肉後だったのでさっぱりして

良かったみたいです☺️

お土産には、バスク風チーズケーキ🍰♡

楽しんでもらえたかな〜

旦那さんの実家にいるななちゃん♡

ポメラニアンとスピッツのMIX犬🐶

㊗️15才⤴︎⤴︎

真っ白で若々しく見えるので15才に

なったとかビックリ😆

表彰状をもらったみたいで！！

帰ると癒してくれるななちゃん🥰

まだまだ長生きしてもらいたいですね〜

可愛い💕

11月4日(水曜)開催

☆アロマバスボム作り&発酵ミネラルランチ☆

好評のコラボ企画！！

植物性100%のアロマ♡なので体につけても

安心です。

9月は、2度開催させて頂きました。

次回は、11月🎵

発酵ミネラルランチを考えなければ🥳

☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎

10月9日(金曜)、12日(月曜)

☆塩麹&醤油麹Lesson

万能調味料〜

塩麹、醤油麹の使い方を詳しく知りたい方や

初めての方も大歓迎です🤗

お肉は、柔らかく旨味たっぷり⤴︎⤴︎

塩麹、醤油麹を作った後は、試食をお出し

します。

 10月13日(火曜)

☆玉ねぎ塩麹🧅Lesson

コンソメ代わりになります！！

市販の調味料は必要なくなります。

麹と玉ねぎが合わさることで栄養価が

高まり旨味もup⤴︎⤴︎

使い方やお料理の仕方などもお教えします〜♡

試食もお出しします🧅

《レッスン料》4000円

　　　　　　初回500円引き

             ♡ 発酵食ランチ付き

《時間》12時〜14時［2.5時間］

＊作業によっては時間を過ぎる事

があるので余裕を持って来て下さい。

《開催場所》金町駅徒歩5分

＊受け付けは3日前までになります。

質問等ありましたらご連絡お待ちして

おります🎵

https://lin.ee/38ReF2d