頑張れ中国！！（地域団体商標）

鎮江香醋（ちんこうこうず） 商標登録第９６５５４７号

権利者
Ｚｈｅｎｊｉａｎｇ Ｖｉｎｅｇａｒ Ａｓｓｏｃｉａｔｉｏｎ
（Ｎｏ． ８４， Ｗｅｓｔ Ｚｈｏｎｇｓｈａｎ Ｒｄ．，
Ｚｈｅｎｊｉａｎｇ Ｃｉｔｙ Ｊｉａｎｇｓｕ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ
（ＣＮ））指定商品又は指定役務
中国の鎮江産のもち米を用いて鎮江地区で製造された食酢
鎮江香醋は、中国江蘇省鎮江で作られた香醋です。発酵過程において、伝統的な製法で作られ、また、細かい工程を経て、ゆっくり熟成させて作られます。渋みが無く、ほんのり甘く、柔らかな酸味が特徴の美味しい香醋です。濃い色も特徴的で、長期間でも新鮮に味わえます。