頑張れイタリア！！（地域団体商標）

PROSCIUTTO DI PARMA（ぷろしゅっと でぃ ぱるま） 商標登録第５０７３３７８号
コンソルツィオ デル プロッシュット ディ パルマ
（イタリア国 パルマ ヴィア マルコ デラルパ ８／ビー）
イタリア国パルマ地方産のハム
連 絡 先：03-5766-2772
（パルマハムインフォメーションセンター （株）旭エージェンシー内）
関連ＨＰ：http://www.parmaham.org/
生ハムの中でも最高品質の生ハムの代名詞とされ、古代ローマの時代から愛されているイタリアの「パルマハム」。厳選された豚のモモ肉、天然塩、パルマの風土、及び歳月のみを原料とし、添加物を一切含まないナチュラルな食品です。伝統的な生産工程に従って最低12 ヶ月間以上の長期熟成を経て、厳しい最終審査に合格したものだけがパルマハム協会認定の王冠マークを与えられ、他のプロシュットとは異なる真正の「パルマハム（プロシュット・ディ・パルマ）」として識別されます。
権 利 者
指定商品又は指定役務
PROSCIUTTO