netton女王さまのメモメモ日記 -2-

日常の喜怒哀楽をおもしろおかしくnetton女王さまの性格そのままに・・・

おふくろの味

2013-11-02 | 大好き外食中食
携帯にメールが入って、久し振りに一人で遊びに来るという息子です。
いえいえ!夫婦喧嘩をしたからではありませんよ  
夕食を食べるのかと聞いたら 『筑前煮が食べたい』 だと。
以前にもそんな事を言った事があったなぁ!と思いながら支度をはじめました。
正直、最近はあまり作る事はなかった料理です。 
え~~~っと! 材料はレンコンと人参とシイタケとこんにゃくと・・・鶏肉があればよかったかな?とネットでレシピを検索してしまうnettonさん。
材料を買いに出かけてさやえんどうを追加しました。
nettonさんのアバウト料理は母親譲り・・・チャラ~~~ン!と出来上がってしまいました。
チョット薄味で味も浸みこんでいないかなぁ と思いましたが、そこはそれなりに社会に出ている息子は 『うまいよ』 の一言。



甘えるのも親孝行の内・・・と心得ているんでしょうかねぇ