花山椒の花酵母のパン

花山椒の花の酵母で焼く



酵母を増やしているときは

山椒の香りでなく

むっとする匂いが気になった

焼きあがりも固くて



いい加減にしているから

しかたないかと


山椒香りでないが

ふわっと香りがあって　

まあまあいいか