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山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

節分

2015年02月03日 | 日記
いただいた自家製の大豆を

フライパンで炒る



鬼は外と数粒 投げる 

あとは少しずつ食べる

これがまたおいしい


ミンチにする手回し機械で

でてきたなあ きな粉が・・子どもの頃の思い出


ちなみに売っているような炒り豆にするには

一昼夜水に浸けたものを

200度オーブンで1時間ほどじっくりと焼く

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