古希を祝う会 第３回世話人会

　２月２３日、大手町の「高玉」で第３回世話人会を開催しました。

　古希を祝う会について、次のことを決定しました。

　　①　開催日時は、9月16日（月・敬老の日）～17日（火）の1泊2日とする。

　　②　開催場所は、秋保温泉「ホテルニュー水戸屋」とする。

　　③　会費は、宿泊者20,000円、日帰り者は15,000円とする。

　　④　同級生への案内状発送は、５月に郵送する。

　　⑤　参加費振込用の口座を開設する。

　　⑥　還暦の時に配布した住所録は、基本的に配布しない。

　　⑦　集合写真を撮るので、スナップ写真をＣＤに落としての配布はしない。

　　⑧　次回は、案内状案を検討する。


▲　高玉のセリ鍋


　次回の世話人会は、3月16日（土）18時に、同級生のお店でコーヒーとケーキを食べながら行います。

セリにぎりずし、セリ海苔巻き

　２月１日、ある会合の後、大手町の「このみ寿司」に行きました。

　このみ寿司では、名取名産のセリを使った寿司が出てきました。


　まず、海苔巻き。中心にカズノコ、緑色がセリです。



　同じくカズノコとセリをノリで巻いて、上にカニを載せています。




　次に、にぎり。ネタはコノシロの昆布締めです。




　セリを入荷している下余田の出荷組合から、セリを使った寿司ができないかというリクエストに応えて考えたそうです。




　店には、変わった徳利がありました。



　「鈴徳利」と書かれています。

　徳利の裏を見ると、見たことのある切込みが。中に陶器のボールが入っており、空になって振るとカラカラと鈴の音がします。



　のん兵衛の人が考えたのでしょう。




　そういえば、昨日市役所に行ったとき、市で作った「名取せり本」という冊子をもらってきました。



　市役所や公民館で配布しているようです。


　この中には、I さんの紹介で行った仙台の立町「侘び助」の女将の記事が載っていました。