新丸ビル

お世話になっている広告会社の社長さんと
打ち合わせがあり、東京駅の
新丸ビルで食事をしてきました。

新丸ビルはオープン当初から何度か入ったことはありましが
食事をしたことはありませんでした。

今日初めてレストランゾーンに入りました。

男同士なのでさすがにフランス料理という雰囲気にもならず
やっぱり、「やきとり」かなということで焼き鳥屋さんを目指しましたが
見つけたお店が立ち飲みスタイルだったので
ゆっくりできないということで断念しました。

こんなおしゃれなビルの中に立ち飲みスタイルの
焼き鳥屋を作るとは発想がすごいなと思いながら
歩いて回ると豚肉と有機野菜の店があったので
そこに入りました。

今は差別化の時代なので、どこの店もいろいろ差別化を
していますが、

このお店は豚肉と野菜にこだわっているだけでなく
調理方法に燻りを取り入れていました。

いろいろと注文するものが燻製の状態になっていて
なかなかおいしかったです。

私が気に入ったのは、燻られた枝豆です。



簡単に言うと普通の枝豆に燻製の香りをつけたような
ものです。

私的には結構好きな味でした。

どの業界も工夫を凝らしていますが
飲食業界も手を替え品を替えいろいろ頑張っているのだなと
感じ、いい勉強になったひと時でした。

たまには都内のお店にいくといろいろと勉強になります。

今日も感謝です

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今日のお昼はお弁当

最近麺類が多く
あまりお米を食べていなかったので
今日のお昼は近所にある「あけぼの」さんという

お弁当屋さんで買いました。

私が食べたのは中華のお弁当です。

中身は
酢豚の豚が鳥の唐揚げになっている料理　酢鶏？

それと春巻き、肉団子、ザーサイなどが入っている
ボリューム満点のお弁当です。

特に酢鶏は黒酢でとても美味しかったです。

しかもこれだけ入ってご飯も盛りが良くて
たしか４２０円というお手頃価格

（お腹が減っていたので写真を撮るのを忘れて食べてしまいました。）

この「あけぼの」さんは実籾では人気のお弁当屋さんで
お昼時になるといつも行列ができています。

ちょっと時間が遅くなると
ほとんどお弁当が売っていないという状況です。

近所にこんなお店があって
本当にありがたいです

今日もありがたく美味しく昼食をいただけたことに感謝です


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