夏の麺

暑くなると冷たい涼しい食事に目が行きますね

昨日は３０度近くまで上がりましたが少々疲れが溜まってきて
プールに出かけるのもしんどくてグズグズ

でもでも　パスポートの受取日が到来してるし、平日は中々無理なので
日曜日　朝から電車でお出かけです

事務所は京都駅は伊勢丹デパートと同じビルにあります

折りよく　東北の味めぐりが開催されていて、これが来れば必ず買うのが
秋田の名物　稲庭うどん
普段は高くて手がでませんが、こんな時はお徳用がでているので待っているのです

もちろん　冷たいのが美味しいから、普段はザルですが

以前から　”冷やしきつね”が夏の好物です

京都の事務所時代に近くの茶そばの店では夏になると登場しました

そのお店はきつねが大きい三角ですが、我が家は短冊にします

甘辛く煮た揚げ・ねぎ・冷たいかけ汁　麺はうどん
お店では”わさび”でしたが　今日は生姜にしました（チューブですが）

そんなに冷たくしない方が良い感じです