ステレオ（大阪 谷町4丁目）：お昼だけの洋食は二人で作られ、安くて懐かしくうまい

ランチに本日の定食（煮込みハンバーグとチキンカツ）750円とミンチカツ800円にする。（炒め型のハヤシライスも食べられなくて残念）

　清潔なオープン・キッチンは夫婦二人で取回す。ご主人の目が行き届き、注文、配席をしながら調理している。揚げ物はフライパン、炒めものハンバーグ、ハヤシライスなど忙しい。

　みっしり型のミンチカツは衣が固めでジュースはでない。香味屋の洗練タイプの対極にある剛直タイプ。ドゥミグラス・ソースは薄めだが苦みがある。煮込みハンバーグはしっかりドゥミグラス・ソースが旨い。感心したのはチキン・カツで小さいがからりと揚がる。ガルニはキャベツ（ドレッシング）とマッシュ・ポテト（玉葱入り）。ご飯がおいしい、大盛りもできるようだ。

　素晴らしい美味さと、お手軽なお値段。お昼は行列なのもむべなるかな。ディナーが無いのが残念。