都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

御菓子司 中村軒(京都 桂):桜餅とおこわは春の使者

2024-04-18 02:25:25 | 食べ歩き

 桜餅(260円)は、葉の塩味と半殺しの餅とこし餡の甘さが対比する。小さいが、うまみがみっしり。

 おこわ(830円)は粒立ちのよさと糯米のうまさが光る。孫がどんどん食べるうまさだ。

 春の桂離宮の笑意軒の枝垂桜とこれらを買うのは今や定番

 春の光がまぶしい


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