テニスの後、口開けで。生姜焼き定食（900円）はご飯のお代わりができる。生姜焼きは玉葱と炒めたもので薄味。4つに区切ったお皿ではす向かいがサラダ、後の2つが、隠元の和え物と、金平のおばんざいなのだがMSGが濃く、ねったりしていて持て余した。
生姜焼きは薄味というが味に工夫がない。おかず力を磨かねば。たまらずいろいろ味付け。秀逸なのは豆腐でねっとり濃い。これはうまい。ごはんとこれで充分。なおごはんも固めで味わいがある。
味噌汁は出汁にMSGを感じる。若芽も乾燥ものを放り込んだようでびらびら。一度戻してからその都度入れるのがお作法。
はふうに行けばよかったという感想
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