ワイン屋の独り言

よねや酒バイヤー・コンセイエ山陰の主催するイベントやおすすめの情熱ワインの紹介。
&本当に独り言もたまにあります!!

ただいま~雪国(笑)

2011-02-17 22:53:46 | ワイン会

帰ってまいりました雪国へ(笑)


本日は、午前中は展示会でワインではありませんが新商品を数品見つけ、面識がなかった方々とも色々お話しでき、有意義な時間を過ごせました♪

その後、京都駅に向かい時間があまりなかったので駅内の蕎麦屋さんにて、冷やがけおろし蕎麦♪
大根おろしの他にもうずらの生卵などの他にレモン♪
さっぱりとした味わいとコシのある蕎麦がうまかったっす!!

そう言えば、昨晩実はラーメン食べた後に部屋に戻ってからカップラーメンも食べちゃったんですけど(笑)
どん兵衛なんですが関西バージョンらしく、スープが上品な薄味でした!
今回の蕎麦もやはり京都という感じで、個人的には好きな感じでしたね(^w^)


それからは長丁場の新幹線7時間(笑)

駅弁の柿の葉寿司を頂いて、寝ながら先ほどつきました(笑)

これで今年数回様々な展示会で様々な商品と触れ合い様々な方々とも出会え♪
今年一年の目指すべき方向性が見えたような気がします♪
まだまだ足りない所が多々ありますが焦らず確実にステップアップ出来るように、安さは勿論ですが、自分の中の価値観を大切に本当にqualityの高い商品に見合う価格で皆さんに供給出来るように頑張っていきたいと思います(⌒~⌒)


その為にもお酒だけじゃなく、本当に美味しい食べ物もいろいろ食べ歩きしていきます(笑)


でも新幹線7時間はさすがに疲れた(笑)

名古屋~京都へ

2011-02-17 01:51:54 | ワイン会



出張にて、先月ぶりの名古屋エンダァ修学旅行ぶりの京都に来ちゃいました♪


まずは名古屋名物ひつまぶしは老舗の大和田さんにて食しました♪
まずはそのまま食べ次は薬味を入れ食べ最後はお茶漬け!
個人的には薬味バージョンが好みでしたね!

美味しい昼食の後は蒲郡にあるスーパーのサンヨネさんを見学!
商品のqualityにこだわっていた素晴らしいスーパーでした!

で京都に移動し、居酒屋さん2軒はしごして、最後はしめのラーメン(笑)
第一旭さんにいってまいりました!
醤油で鳥ベースのあっさりとしながらもコクのあるスープに中細のストレート麺!末廣さんに近い感じで大盛もあっという間にペロリンチョ(笑)
とっても美味しゅう御座いました(^O^)


明日は展示会なので、次は仕事のご報告を(笑)


因みに京都タワーの写真を田舎もん丸だしで撮ってきました(笑)