あびこ方面で用事を終えたらちょうど昼。ランチはおなじみの「閃(せん)」へ
最近、よくラーメン雑誌やTVで取り上げられている人気店。
カウンターだけのそれほど大きくない私好みの店。
普段なら醤油味を選ぶところだが、本日は特製塩中華そば950円を注文。
カンボアの塩を使っていると書かれていた。
ストレートで味わい深い麺。
マイルドな塩味のスープに、分厚いチャーシューと和出汁につけこんだ煮たまごが絶品。
また、あびこ方面に来たら引き寄せられるように入ってしまいそうである。
店を出たら外に10人ほどの行列が出来ていた