【ラーメン 魁力屋 美原店】 『九条ネギラーメン』 堺市

　
　「虹の湯」を出て向かったのは「魁力屋 美原店」
　
　ＨＰより
　屋台の味　京都ラーメンの流れを汲むこだわりの背脂ラーメン 。
　厳選された鶏ガラと上質な背脂をベースに煮出した門外不出の極上スープ。鶏のコク・旨みをとじこめたスープに、数種類の醤油を調合した香り高い究極の熟成醤油ダレ。
　麺は気温・湿度に注意を払い、スープとの相性を第一に考えたコシのある中細ストレート麺です。
　あっさりとしているけどコクと深みのある、そんな魅力屋のこだわりラーメンをじっくりとご賞味ください。
　
　メニューを見ると、醤油ラーメンがズラーッと上に並んでいる。
　
　「限定」「イチオシ」という言葉に弱いので、迷うことなく「九条ネギラーメン」を注文。
　
　麺は固め、背脂は普通に。
　
　醤油ラーメンで、コクがあるのにあっさり、細麺、ネギがたっぷり、煮たまごは半熟。
　私のストライクゾーンだらけのラーメンを美味しくいただいた