【ラ・チポリーナ】 『鹿児島産骨付き茶美豚ロース肉のグリッリア グアンチャーレを添えて 他』 泉佐野市

　
　おつかれさん会を「ラ・チポリーナ」で開催した
　
　最近、オープンしたばかりのこの店は、泉州では有名な「オゼ」の姉妹店である。

　オゼには何度か行ったことがあるので、新しくできた店への訪問を楽しみにしていた。
　
　４２００円のディナーコース。
　突きだし「牛タンと茸のパートフィロ包み　完熟トマトのパッサータ」
　
　前菜「地物天然ひらめのカルパッチョ　彩り野菜と数種ハーブのエッセンス」
　　
　パン、ビール。雰囲気的にガンガン飲むというわけにはいかないがそれなりに・・・
 
　スープ「地物吉積農園産白人参の温かいスープ」
　
　パスタ「フランス産鴨もも肉とカーボロ・ネロの煮込みソース和えスパゲッティ」
　
　メインは「魚・豚・牛」から選ぶ。私は豚をチョイス。
　本日のメイン料理「鹿児島産骨付き茶美豚ロース肉のグリッリア　グアンチャーレを添えて」
　　
　左が牛、右が魚のメイン。
　
　デザート「イタリア伝統菓子カタラーナと濃厚ミルクのジェラート　アールグレイの香り」

　　
　紅茶でホッと一息

　毎年この会の幹事をしている。ほとんどが女性なので、このようなお洒落な店を選ぶことが多い。

　今回もメンバーには満足してもらえたようである

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