テクノストラベル@読み捨てかわら版@これってどうなの旅の今昔

2004年12/20から、つらつらと書き続けて参りましたブログがプロバイダ閉鎖によりやむなくこちらに引越し致しました(涙

美味いだろぉーどうだー👍とばかりに 教えるから こうなる😹

2020-09-16 17:48:14 | アート・文化

勉強すればする程

感心してしまうのが日本食(和食)

 

その権化が 魚を食する文化でしょ

四方を海に囲まれている日本ならでは食文化

誰やー👊中国人に 鮪(トロ)や いわし や 秋刀魚の美味しさを

教えてしまったのは(笑

そのせいで 味をしめた中国人が魚を獲り始め

日本のいろいろな魚の漁獲高がどんどん減っている

 

中国で暮らしていた祖父や父や叔母は

中国人は 魚を食べないと

(正確には 海水魚を食べないと沿岸部でない内陸部の中国人はだ 

中華料理にも魚料理は確かにありますが 淡水魚ばかりだ

間違っていたらご指摘ください)

何故 魚(海水魚)を食べないのかと 祖父や父や叔母に

聞いた事がありますが

中国人は 海には 『水鬼(すいき)』と言う鬼(正確には

死んだ人の成仏できない霊魂) 

 

(余談 :【魂】 と 言う感じは 【鬼】が入っている)

が住んで居て それが 海に入ると その水鬼が 身体を引っ張ると

それで 海に入るのを極端に 恐れている と 

だらか 魚は 殆どが 池の魚(〓淡水魚)を食するとか

 

 

 

 

 

 

 

 

日本人「サンマが食べられないのは中国のせいだ!」、日本の専門家「厚顔無恥」

そのコラムから👉 ここ

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