人手不足が叫ばれていますが
既にご披露済みですが 旅館 (ホテルもそうですが) の 上質なサービスの提供には
絶対的に人手が必要です
旅館の最新鋭設備 や 提供されるお料理の 良さを 売りもんにするそんな 旅館は 数多 在りますが
石川県の 旅館「加賀屋」 が 何年も 日本最高の旅館と 支持される 背景には
人的サービス それも 良く訓練された上質な サービスが 人気の秘密なんですよねぇ〜
日本商工会議所は、昨年 7月に「人手不足等への対応に関する調査」を
*調査結果では、人員の過不足状況について、全体の6割以上の企業で「不足している」と回答
*業種別に見ると「宿泊・飲食業」「運輸業」「建設業」で人手不足感が強い結果と。。。。
その
日本商工会議所調査概要と 集計資料👉 ここ
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