似ていると思ったので

スーパーでかぶが安いのを発見。

豚と大根をだしの素、塩で煮るのは美味しいので、それをかぶにしても美味しいのではないかと考えました。


というわけで、かぶと豚の塩煮です。

最初に酒、だしのもととかぶを煮るわけですが、なんとなくかぶにきちんと火が通ってから豚肉と塩を入れてみました。


なかなか優しい味に仕上がりました。