昨日の夜は、何故か無性にもつ鍋が食べたくなりました。
そういう時に限って、もでてあってもつ鍋にちょうどよいもつが売ってなくて、お肉屋さんで買えばいいのですが、下処理がめんどくさいことを考えて、野菜だけ入れればできるというセットを買ってしまいました。
そこまでして食べたいか。。という感じですね。
もやしとキャベツとニラとそのセットで簡単もつ鍋。
セットの味のままではちょっとくやしいので、お酒と味噌をちょっと投入します。(思いのほか野菜で嵩が増えてしまったこともあって)
少しご飯も残っていたので、N家では非常にめずらしいシメの雑炊まで作ってしまいました。
Kさんは最初「いらなーい」と言っていたのですが、夜中に絶対にお腹が空くからとKさん分を分けておいたら、朝、目覚めると流しに食べた形跡を発見!!しかも、ストックしておいた辛ラーメンの抜け殻もいっしょに発見されました。
寒い時期はやっぱり鍋がおいしいですよね。
そういう時に限って、もでてあってもつ鍋にちょうどよいもつが売ってなくて、お肉屋さんで買えばいいのですが、下処理がめんどくさいことを考えて、野菜だけ入れればできるというセットを買ってしまいました。
そこまでして食べたいか。。という感じですね。
もやしとキャベツとニラとそのセットで簡単もつ鍋。
セットの味のままではちょっとくやしいので、お酒と味噌をちょっと投入します。(思いのほか野菜で嵩が増えてしまったこともあって)
少しご飯も残っていたので、N家では非常にめずらしいシメの雑炊まで作ってしまいました。
Kさんは最初「いらなーい」と言っていたのですが、夜中に絶対にお腹が空くからとKさん分を分けておいたら、朝、目覚めると流しに食べた形跡を発見!!しかも、ストックしておいた辛ラーメンの抜け殻もいっしょに発見されました。
寒い時期はやっぱり鍋がおいしいですよね。