N家の食卓

笑いあり、ちょっぴり涙あり
いつまでも友達夫婦を目指すN家ののんびりした日常をつづります。

肌寒い6月の夜に想う

2008-06-19 21:20:44 | 食のこと
先月から忙しい時期が続いているのですが、忙しく、夜遅く帰ると本当にご飯を作る気になれません。
先月からずっと、ご飯作って、洗濯して、お掃除してくれる人が欲しい。と思っていました。
もちろん、Kさんも手伝ってくれるので、とってもありがたかったんですけど。。

結婚して6年経ちますが、初めてそんなことを思った5月と6月。

しばらくパックのお惣菜はいいかな。。
揚げ物はいいかな。。
などと思います。


さて、昨日は久しぶりに早く帰ることができて、普通にご飯をつくりました。
でも、味付けが何だか心もとない。。
あやしい味の肉じゃがとモロコ豆と油揚げの煮びたしと、アスパラの肉シソ巻を作ってみました。
アスパラの肉シソ巻は梅干を少しはさんだ方がおいしかったかしら。。などと思います。



やっぱり、きちんと料理をすると心が落ち着く感じがするなぁ。


そんなことを思った少し肌寒い6月の夜。
忙しいのもあと少し。


がんばろう。