どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
今はじゃがいもの美味しい季節ですよねぇ～。
じゃがいもを使ってのカンタン美味しいレシピを
ご紹介いたしますね☆
今月のお料理教室で作りました
「じゃがボール」をご紹介いたいますね☆
☆材料☆
・じゃがいも ３～４個
・片栗粉 大さじ２と１/２
・粉チーズ 大さじ２
・パン粉 適量
・青のり 適量
・サラダ油
１、じゃがいもを水にさらして
耐熱ボールにフタをしてレンジで加熱します。
自動メニューで「ゆで根菜」コースで加熱します。
２、つぶしたら片栗粉・粉チーズを
入れて混ぜ合わせます。
あら熱が取れたら１５～１７個に丸めます。
３、パン粉と青のりを混ぜ合わせたもの
２のまわりに付けて、ＩＨクッキングヒーターの
火力５でころころ焼き色をつけていきます。
じゃがボールの完成で～す。
こども達もお手伝いしてくれましたぁ。
こねこねしたり、丸めたりと子供たちも
興味しんしんの作業がまんさいなので
楽しく作ってくれましたぁ♪
外側はパン粉でサクサク。
中はもちもちと違う食感が楽しめるじゃがボール
おすすめですよ☆
とうもろこしを使って来月のお料理教室の試作作り。
ねぎと調味料を入れてあとは揚げるだけ。
コーンフリッターの出来上がりで～す。
味付けがしてあるので
そのままでも美味しいお料理です。
試作も大成功でしたので来月のお料理教室も
お楽しみに～♪
電器屋さんの若奥様の鏡だわー
まなみさんの垢を煎じてのまなければ・・・
サボることしか考えてない
らてんマミーでした
お料理が好きで上手ではないんですがカンタン料理を考えるのが好きなんです。
一日中お料理の事考えて仕事している日もあります（笑）
私の役割は調理家電を極める事かなぁと思いながら日々家族には実験台になってもらっています☆
電気屋さんの奥さんや娘さんお店ごとにそれぞれ役割が違いますからそれはそれでいいんですよ～☆
らてんマミーさんもがんばっているんですから。
私も頑張って
電気屋さんのブログめぐりしてまーす
それでいいんですよ～。
ブログ巡りしていいアイディアが出るんですから～☆
私もぼちぼちブログ巡りしま～す。