おうちごはんしましたぁ。

どーも　愛美です。

ブログのご訪問ありがとうございます♪

今日は定休日でしたので、
久しぶりにおうちでのんびりしました。

リンクを貼らせていただいている子豚のママさんの
日記でよく登場します、パン用シート。
すっごく気になっていたので購入してみましたぁ～。

さっそくホームベーカリーで
チョコマーブルパンを焼いてみました。




作り方はカンタン。パナソニックのホームベーカリーには
専用のパンミックスがありますので後は水を用意するだけで
パンが焼けるんで便利ですよ～。

今回は牛乳７０ｃｃと水１３０ｃｃにして合わせて２００ｃｃにしました。



パンケースに粉と水＆牛乳を入れて。



イーストは別のイースト専用容器がありますのでセットします。



時間の節約のために「早焼きコース」で焼いてみました。
生地が出来上がる４０分後にフタを開けて生地を取り出します。

羽を取り、打ち粉をひいて伸ばし、
そこに４分の１に切ったシートをのせます。
包んで伸ばし、たたんでと。繰り返してまとめておきます。




再びケースに戻してフタをして焼けるのを待ちます～♪

完成で～す！！焼きたてのパンに香りはいいものです。


冷めてから切ると断面はこ～んな感じです。
マーブルがキレイに出ませんでした（汗）
まだまだ練習が必要です。

おまけにいちごシートの買ったので
いちごマーブルパンも作ってみました！


こちらはマーブルの感じが出来ていました。
キレイなマーブルを出すのは難しいです。。。

そして今日はホットプレートでチョコフォンデュもしました。



フルーツのほかにもお菓子も用意して♪
耐熱容器に市販の板チョコを割りいれて、１４０度に設定して
プレートの上に置いて溶かします。

溶けてきたら、牛乳を少しずつ入れて
お好みのかたさにしてください。



こどもたちはもちろん。おとなも喜ぶチョコフォンデュ♪
私のお勧めは。。。

ポテトチップ！！



ポテトのチョコが付いているお菓子ありますよね～。
フォンデュで甘いフルーツやお菓子を食べたあと
なんとなくしょっぱいもの食べたくなりますよね。

そんな時にポテトは美味しかったです。

その日の夜はプレートを外して煮込みラーメンを食べました。


ホットプレート大活躍な一日でしたぁ～。


おまけ。。。

先日作りました。「さくらもち」の作り方。

☆材料☆（１５個分）
・白玉粉・・・２５グラム
・小麦粉・・・１００グラム
・水・・・・・・・１カップ
・砂糖・・・・・３５グラム
・食紅・・・・・少々
・こしあん・・・４５０グラム
・桜の葉・・・１５枚

ホットプレートを１４０度に温めておきます。
小麦粉はふるっておく。
こしあんは水分を飛ばして、１５等分に丸めておく。

１　ボールの白玉粉を入れて、水を少しずつ入れて
　　といておく。
２　小麦粉・砂糖を入れて、ダマがないように混ぜておく。
　　３０分ほど寝かしておく。
３　食紅を入れて、色をつけ、
　　お玉半分の量の生地を入れて
　　プレートに楕円形になるように焼いていく。

　

４　焼けた生地にあんを包み、葉を巻いていく。


市販のものと違った食感で美味しいさくらもちの完成で～す！！

ぜひ３月３日は手作りのさくらもちでお祝いはいかがですか？