世界最大がやってきたぁ～！！

2008年03月02日 | でんきや奥様プライベートな日記

どーも　愛美です。

昨日と今日は当店にて「オール電化フェア」を開催いたしました。
今日の目玉は家庭用テレビでは最大の大きさの１０３Ｖ型プラズマテレビが
やってきましたぁ～　実は私とても楽しみだったのです～☆

さてさて大きさなどんなものなんでしょう～☆
とりあえずまずは横に立ってみました．．．

ちなみに私の身長は１５７センチなんですが、ぜんぜんテレビの
方が大きい．．．　負けました．．．

次は横になってみました　

ぜんぜん大きいです　完敗でした．．．

店内はもう桜が満開で春のよそおいですよ～☆
せっかくのフェアなので普段出来ない実演もたくさんやりました！！

まずは今私が大好きなフードプロッセサー（フープロ）では
手作りバターを。

材料はカンタン　生クリーム（ただし乳脂肪分が４７％以上のもの）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑混ぜているときに分離しないそうです。
　　塩

作り方は　　フープロにナイフカッターをセットし、生クリームを入れる。

↑実は生クリームは４３パーセントのものでしたが
　きちんとバターになりましたよ！！

　　　　　　　「高速」で約２分ふたを押す。　固形分と水分に分かれる。

　　　　　　　　塩で味付けしてまた高速で１０秒ほどまわす。
　　　　　　　　ガーゼにいれて水分をしぼる。

　　　　とても美味しい手作りバターの出来上がり☆

ホームベーカリーで食パンを焼いて完成で～す♪
みなさんから好評でしたよ☆

それからもうひとつフープロちゃんで。
「れんこんのフアフア揚げ」
これはお客様に教えていただいたレシピをアレンジしてみました。

フープロにナイフカッターをつけて、あく抜きしたレンコンを入れて、
高速で２０秒ふたを押す（そのとき中の様子を確認しながら。）

その中に調味料を入れて、ふたをしめて「あらびき」で
３０秒ほどふたを押す。

IHクッキングヒーターを揚げ物キーで１７０度に設定し、
たねをスプーンで落としてこんがりと揚げる。

↑ごはんはIHクッキングヒーターで「大豆と塩昆布の炊き込みご飯」を
　作りましたぁ～

IHクッキングヒーターでグリルでも実演しましたよ！！
「きなこと小豆のケーキ」

　
↑きなこのふんわりとした臭いがたまらないですぅ～

電気圧力鍋では「たこのやわらか煮」を