うしくおいしくお料理教室特別バージョンです。

どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



今日は
「うしくおいしくお料理教室」

今回のテーマは
「新米祭り&愛美の味噌開き祭り」ですー。

美味しい茨城米を
パナソニックのおいしく炊ける炊飯器で
炊いちゃいましたー。



甘みがあっておかず無しで
頂けるご飯でしたー。

そしてそして
わたしの初めての味噌作り





秋野菜たっぷりの味噌汁にしました。

今回のお野菜も下根町の
板倉ファームさんのお野菜を使わせて
頂きました。

他にもハマっている冬瓜を使ったお料理



グラタンや



ポン酢炒めなどなど。



秋の味覚。さつまいもで
作ったかんたんデザート。
芋まんじゅう。



今回もスチームオーブンレンジや
IHクッキングヒーターを使って
作りましたー。



お料理が完成して後は
特別企画！
「澤田茶園さんによる美味しいお茶講座」



2種類のお茶の入れ方の
コツを教えて頂き

お客様にお茶を入れていただくという
素敵な講座でしたー。





澤田さんありがとうございました。



「うしくおいしくお料理教室」は
木曜日も、通常バージョンで開催いたします

よろしくお願いします。