味噌開きー。

どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



本日は中秋の名月。

すっかり秋らしくなってきましたね。。。




今日は自転車で筑波山へ行ってきました！

久しぶりの筑波山上りだったので
脚がヘロヘロです。。。笑

お天気が良かったので
筑波山からの眺めが良く
秋晴れ最高でしたー。


今日は冬に仕込んだ味噌



こちらの味噌開きをしましたー。
わーい。



味噌が完成していましたー。
塩っぱかったのですが
味噌汁にしてみようと。

はじめての味噌作りでしたが
奥深いなぁと。
また来年も教えてもらいに行ってきまーす

来週はこのお味噌と



美味しい新米の茨城米を使いまして
「うしくおいしくお料理教室」開催しまーす


10月10日火曜日 12日木曜日と
開催いたします。
よろしくお願いします。