桜の季節到来っ。

どーも 愛美です

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



シャトーカミヤの桜が開花しましたっ
もうそろそろ咲くかなあと
朝のランニングコースを寄り道してみたら
咲いていました🎵🎵🎵

これから満開を迎えるのが楽しみです☆

春といえば「春野菜」

今日は新ごぼうを使っての
レンジで簡単サラダ

☆材料☆
ごぼう 1本
人参 1本
乾燥ワカメ 大さじ2
竹輪 4本
酢 大さじ2
水 大さじ2
ゴマ油 小さじ2
ポン酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ4
すりごま 大さじ2

1 ごぼう、人参は千切りにして
ごぼうは水にさらしておく。
竹輪は半分に切ってから斜め切りにする
ワカメは水に戻しておく。


2 耐熱ボールにごぼう、人参、水、酢を入れて
レンジ600Wで10分間加熱する。
ざるに移し水気をきる。



3 ボールに調味料を入れて混ぜ、野菜とワカメ、竹輪と和える


レンジで加熱お任せの簡単サラダ
ぜひ作ってみてください🎵