鋳物格子プレート 2007-03-10 15:16:03 | 道具 別宅用鋳物調理器第三弾はＩＨ対応という事で、宣伝の通り餅焼きやトーストその他焼き物調理に使ってみようかと。まあスキレットでも焼けない事は無いのだが… シーズニングにガスレンジで焼いてオイルを塗って外で冷却中。ちなみに百均品だが、420円(税込）だった。 裏面もかなりの凸凹、何だか下水の蓋みたい（笑） 試してみないと何とも言えないが、これでＩＨの平坦度を確保しているのか一寸疑問有り。 . . . 本文を読む
