豆乳鍋

寒くなりましたね。
こんなときは　鍋！！　

というわけで　昨晩は豆乳鍋をしました。
そこで　オススメなのは　

「紀文　豆乳鍋の素」　　

コレ美味しいです！　
去年友達に勧められ初めて食べて以来　トリコです。（←ちょっと大げさ)

豆乳から作る人もいるでしょうが　これはすでにしっかり味がついているので
失敗がありません！
あとはお好みの野菜と肉などを入れるだけ。超カンタン！（そこも魅力）

ただ　豆乳がベースですので　あまりぐつぐつと煮ることができませんので
たくさん煮たい具材があれば　あらかじめ下ゆでをおすすめします。

私は　白菜、大根、椎茸、えのき、春菊、ねぎ、豆腐、
マロニー、豚肉（しゃぶしゃぶ用）を
入れました。（大根のみ下ゆで）
肉は　好みですが私は豚が合うような気がします。
豚肉団子などにしても　（子どもも喜ぶよ）
水菜も合うらしいですが　うちは子どもがあのわしゃわしゃ感を
たまに嫌がるので白菜にしました。

そして　最後にごはんや麺を入れると　こりゃまた旨い！！
麺もお好みですが　うどんやちゃんぽん麺が美味しいと思います。

是非　お試しあれ～。