大阪ラーメン物語

大阪在住の会社員が、京阪神のラーメンを中心に独断と偏見で評価します。写真は使わず、あえて文字だけで勝負!

東龍(@河原町丸太町)

2012-01-14 16:54:56 | 京都府のラーメン
10年ぶりくらいの訪問になりますね。
当時は、出来たばかりで半分屋台のようなお店でしたが、
非常においしかったのを覚えています。
相変わらず評判もよく、期待が高まります。
頼んだのは、玉子入りの玉子東龍。
スープは、黄色が勝ったクリーム色で、野菜の甘みを感じるとろみのあります。
麺は中太麺で少し縮れた麺。
ストレートにしていないことには、好感が持てます。
トッピングには、青梗菜だと思う青菜があり、シャキシャキした食感がまたよろしい。
赤い辛味成分も乗っているのもアクセントになりいいですね。
全体的には、天下一品と天理ラーメンの合体したようなラーメンです。
おいしいラーメンですね。
最近は、店のチョイスがいいのか、全体のレベルがいいのか、
はずれのラーメンがなくて、ついつい高得点をつけてしまいます。

京都府京都市中京区河原町通竹屋町上ル大文字町235

9点/10点満点




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