阪急蛍池駅から少し離れた場所にあります。隣が、ラブホ。
まぜそばも魅力的なのですが、店員さん曰く白湯スープが名物だと。
しかも、その鶏白湯にも3種類あり塩、醤油、濃厚。
ここはやっぱり濃厚鶏白湯でしょう!
ということで出てきた一杯は、なかなかのもの。
スープはとろみがあり、確かに濃厚なのですが、
ユズのチップが入っており、これが匂いも味も上手く調和してくれています。
麺もこだわりあるしっかりとした食感の麺です。
トッピングは、つみれとチャーシューで肉感もしっかり。
この場所でも人気があるのは、なんとなくわかりますねえ。
今度は隣の人が食べてたまぜそばに挑戦だ!
豊中市蛍池東町3-1-3
8点/10点満点
まぜそばも魅力的なのですが、店員さん曰く白湯スープが名物だと。
しかも、その鶏白湯にも3種類あり塩、醤油、濃厚。
ここはやっぱり濃厚鶏白湯でしょう!
ということで出てきた一杯は、なかなかのもの。
スープはとろみがあり、確かに濃厚なのですが、
ユズのチップが入っており、これが匂いも味も上手く調和してくれています。
麺もこだわりあるしっかりとした食感の麺です。
トッピングは、つみれとチャーシューで肉感もしっかり。
この場所でも人気があるのは、なんとなくわかりますねえ。
今度は隣の人が食べてたまぜそばに挑戦だ!
豊中市蛍池東町3-1-3
8点/10点満点
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